Члан 1
Овим законом уређују се услови производње етанола, контрола квалитета, декларисање, увоз, промет и употреба етанола, као и надзор над спровођењем овог закона.
Алкохолна пића
31 члан. Пречишћен текст, последња измена Сл. гласник РС 41/2009.
Овим законом уређују се услови производње етанола, контрола квалитета, декларисање, увоз, промет и употреба етанола, као и надзор над спровођењем овог закона.
Етанол мора да испуњава прописане норме квалитета и услове у погледу паковања и декларисања, утврђене овим законом и прописима којима се уређује његов квалитет.
Произвођач и увозник етанола не може да се бави производњом вина, производа од грожђа и вина, ракије од воћа и других производа од ракије.
(1) Етанолом, у смислу овог закона, сматра се етил алкохол који је произведен ферментацијом сировине пољопривредног порекла и њеном ректификацијом.
(2) Етанол може бити:
(3) Одредбе овог закона не односе се на синтетички етанол.
(1) Производњом етанола може да се бави правно лице (у даљем тексту: произвођач) ако има објекте, одвојене просторије за складиштење сировина и етанола, опрему за припрему сировине и производњу микроорганизама за ферментацију и ректификацију, као и континуални мерач (бројач) количина произведеног етанола за непрекидно мерење у року од три године.
(2) Произвођач етанола, поред услова из става 1. овог члана, мора да има одвојену просторију за пуњење етанола у оригинално паковање са уређајем за пуњење етанола, одвојену просторију за складиштење готовог упакованог производа, као и лабораторију са опремом за контролу квалитета сировине и етанола, у складу са прописима којима се уређује квалитет етанола.
(3) Сва места могућег отакања етанола у просторији за производњу морају бити пломбирана.
(1) Произвођач етанола дужан је да обезбеди стручно руковођење процесом производње етанола и контролом квалитета сировине етанола.
(2) Процесом производње може да руководи дипломирани инжењер, односно дипломирани инжењер мастер-а биотехнолошког, односно прехрамбено технолошког смера који по наставном програму има положене предмете из области технологије алкохолних ферментација, са најмање две године радног искуства на пословима производње етанола, односно дестилованих алкохолних пића и који је код произвођача етанола у радном односу на неодређено време.
(1) Произвођач може да производи етанол ако испуњава услове из чл. 5. и 6. овог закона.
(2) Испуњеност услова из става 1. овог члана, на захтев произвођача, утврђује решењем министар надлежан за послове пољопривреде (у даљем тексту: министар).
(3) Решење министра из става 2. овог члана је коначно и против њега се може покренути управни спор.
(1) Произвођач етанола дужан је да о почетку производње и о месечно произведеним количинама и квалитету етанола обавештава у електронском облику министарство надлежно за послове пољопривреде (у даљем тексту: Министарство).
(2) Произвођач етанола дужан је да води евиденцију писмено и у електронском облику са подацима о количини и квалитету употребљене сировине и количини, као и квалитету произведеног и продатог етанола исказаног у хектолитрима апсолутног алкохола (хл).
(3) Министар ближе прописује начин вођења евиденције производње етанола.
За конзервисање, односно пулпирање воћа може се користити само етанол који одговара прописаним стандардима и нормама квалитета и уз сагласност Министарства.
(1) Етанол, пре декларисања и стављања у промет, подлеже обавезном испитивању квалитета, у складу са овим законом.
(2) За квалитет етанола одговоран је произвођач, односно увозник.
(3) Министар прописује услове које у погледу квалитета мора да испуњава етанол.
(4) Испитивање квалитета сировине и етанола врши акредитована лабораторија овлашћена од стране Министарства.
(5) Министар прописује услове које мора да испуњава акредитована лабораторија у погледу техничке опремљености и професионалне оспособљености.
(6) Овлашћење се издаје решењем министра.
(7) Овлашћење министар одузима ако се утврди да акредитована лабораторија не испуњава прописане услове или се утврди да је овлашћење издато на основу нетачних и неистинитих података.
(1) Свака оригинална јединица етанола мора да има декларацију заштићену од штетних спољних утицаја на којој су јасно и читко унети следећи подаци:
(2) – назив производа;
(3) – седиште и адреса произвођача;
(4) – ознака квалитета;
(5) – нето запремина производа у литрима;
(6) – датум паковања;
(7) – садржај етанола у % в/в;
(8) – ознака стандарда.
(9) Под оригиналном јединицом етанола подразумева се свако појединачно паковање које се било којим поступком не може вратити у првобитно стање.
Етанол се ставља у промет у оригиналном паковању или у ринфузном стању.
(1) Забрањено је продавати, односно куповати етанол у ринфузном стању ради даље препродаје.
(2) Забрањено је физичком лицу да продаје етанол у ринфузном стању.
(3) Забрањено је продавати етанол у оригиналном паковању у малопродаји ако исти није набављен директно од произвођача, односно увозника.
(4) Забрањено је препакивање увезеног етанола у оригиналном паковању.
(1) Увоз етанола може да се врши у ринфузном стању и у оригиналном паковању.
(2) Увозник етанола дужан је да о месечно увезеним и продатим количинама, врсти и квалитету етанола писмено обавештава Министарство.
(3) Увозник етанола води евиденцију писмено и у електронском облику о количини, квалитету и врсти увезеног етанола, а ако је у ринфузном стању и продатог етанола исказаног у хектолитрима апсолутног алкохола (хл), као и о врстама и броју продатих појединачних паковања.
(4) Одредбе ст. 1. и 2. овог члана односе се на етанол над којим је спроведен царински поступак пуштања робе у слободан промет.
(1) Произвођач, односно увозник етанола дужан је да о продаји етанола сачињава писмени извештај који доставља Министарству до петог у месецу за претходни месец.
(2) Извештај из става 1. овог члана садржи назив, седиште и адресу купца, врсту етанола, испоручену количину етанола са датумом испоруке.
(1) Етанол у оригиналном паковању може да стави у промет:
(2) У специјализованој продавници и у регистрованом централном магацину етанол се може продавати у оригиналном паковању до 25 л, а у малопродајним објектима у оригиналном паковању до једног л денатурисаног етанола, само крајњем купцу.
(1) Етанол у оригиналном паковању намењен продаји на мало мора бити денатурисан (обојен).
(2) Етанол који се продаје у оригиналном паковању већем од један л у специјализованој продавници произвођача не мора бити денатурисан, ако купац приложи доказ: о обављању производње у којој је етанол сировина и произвођачку спецификацију којом потврђује употребу купљеног етанола као сировину у производњи.
(3) Министар ближе прописује начин денатурисања етанола.
(1) Произвођач, односно увозник етанола може продавати етанол у ринфузном стању правном лицу које има регистровану производњу у којој је етанол сировина према приложеној произвођачкој спецификацији и изјавом купца о намени купљеног етанола датој на меморандуму фирме.
(2) Произвођач, односно увозник етанола може продавати етанол и у оригиналном паковању од један л као денатурисан правном лицу, односно предузетнику само ради продаје у сопственом малопродајном објекту.
(3) Етанол у унутрашњем транспорту мора да прати потписана и печатом оверена отпремница са подацима о произвођачу и купцу, количини у литрима, јачини етанола, извештајем о испитивању квалитета, односно усаглашености са прописима о квалитету и број регистарске ознаке превозног средства.
Правно лице дужно је да произведени сирови етанол, као споредни производ у технолошком процесу производње за сточну храну, прода произвођачу етанола.
Евиденција произвођача, односно увозника о продатом етанолу садржи: назив, седиште и адресу купца, количину и врсту етанола према произвођачкој спецификацији, број и датум отпремнице, број произвођачке спецификације и изјаву о намени купљеног етанола, а за етанол у ринфузном стању и регистарску ознаку превозног средства којим се купљени етанол транспортује.
Купац, односно корисник етанола дужан је да води писмено и у електронском облику евиденцију о употреби купљеног етанола која садржи: назив, седиште и адресу произвођача, односно увозника, број и датум отпремнице, количину, врсту и квалитет етанола према произвођачкој спецификацији, као и намену купљеног етанола.
(1) Инспекцијски надзор над применом овог закона и прописа донетих на основу овог закона врши Министарство преко пољопривредног инспектора.
(2) Послове пољопривредног инспектора може да обавља дипломирани инжењер прехрамбене технологије, односно дипломирани инжењер мастер-а, односно дипломирани инжењер пољопривреде, односно дипломирани инжењер мастер-а смера технологије прехрамбених производа, односно дипломирани инжењер биотехнолошког смера, односно дипломирани инжењер мастер-а, са најмање три године радног искуства и са положеним државним стручним испитом.
(3) Послове пољопривредног инспектора могу обављати и лица са високим образовањем које су стекла до дана ступања на снагу овог закона, ако су до дана ступања на снагу овог закона обављала послове пољопривредног инспектора.
Надзор над радом акредитоване лабораторије у вршењу поверених послова испитивање квалитета етанола врши Министарство, у складу са прописима којима се уређује државна управа.
(1) У вршењу послова инспекцијског надзора пољопривредни инспектор има право и дужност да:
(2) У вршењу послова пољопривредни инспектор може да узима узорке сировина и етанола без накнаде ради испитивања и утврђивања квалитета.
(1) У вршењу послова из члана 24. став 1. овог закона пољопривредни инспектор може да:
(2) У случају одузимања етанола, превозног средства и судова пољопривредни инспектор доноси решење о одузимању у року од три дана од дана њиховог одузимања.
(3) На решење пољопривредног инспектора може се изјавити жалба министру у року од осам дана од дана достављања решења.
(4) Жалба не одлаже извршење решења.
(1) Трошкови који настају приликом одузимања и чувања етанола, превозног средства и судова падају на терет лица од којих су етанол, превозно средство и судови одузети.
(2) Одузет етанол може јавном лицитацијом да се прода заинтересованом произвођачу етанола.
(1) Пољопривредни инспектор дужан је да о резултату анализе обавести власника производа од којег је узет узорак, а кад је анализирани узорак из оригиналног паковања обавести и произвођача анализираног производа.
(2) Суперанализа производа може се захтевати у року од седам дана од дана обавештавања о резултату анализе.
(3) Странка сноси трошкове испитивања и утврђивање квалитета чије испитивање тражи.
(4) Трошкове испитивања и утврђивања квалитета инспекцијских узорака сноси произвођач ако узорак не одговара прописаном, односно декларисаном квалитету, односно Министарство ако узорак одговара прописаном и декларисаном квалитету.
(1) Новчаном казном од 300.000 динара до 3.000.000 динара казниће се за привредни преступ правно лице ако:
(2) За привредни преступ из става 1. овог члана казниће се новчаном казном од 50.000 до 200.000 динара и одговорно лице у правном лицу.
(1) Новчаном казном од 150.000 до 1.000.000 динара казниће се за прекршај правно лице ако:
(2) За прекршај из става 1. овог члана казниће се новчаном казном од 50.000 до 100.000 динара и одговорно лице у правном лицу.
Даном ступања на снагу овог закона престају да важе одредбе Закона о вину и ракији („Службени гласник РС”, бр. 70/94, 13/02 – СУС и 101/05 – др. закон) које се односе на рафинисани етил алкохол, и то: члан 1. став 2. у делу који се односи на алкохол, члан 2. у делу који се односи на алкохол, члан 5. став 1. у делу који се односи на алкохол, члан 5. став 2, члан 7. став 1. у делу који се односи на алкохол, члан 11, члан 34. став 1. у делу који се односи на алкохол, члан 34. став 3. тач.1), 2) и 7) у делу који се односи на алкохол, члан 34. став 5. тач. 1), 3) и 10) у делу који се односи на алкохол, члан 34. став 6. у делу који се односи на алкохол, члан 34. став 10. у делу који се односи на алкохол, члан 35. у делу који се односи на алкохол, члан 37. став 1. тач. 1), 2) и 3) у делу који се односи на алкохол, члан 37. став 1. тач. 5) и 6), члан 38. став 1. тач. 3) и 4), члан 39. став 1. тач. 1), 2) и 3) у делу који се односи на алкохол, члан 39. став 1. тач. 7), 8), 9) и 10), члан 40. став 1. тач. 1), 2) и 3) у делу који се односи на алкохол и члан 40. став 1. тач. 7), 8), 9) и 10).
Овај закон ступа на снагу осмог дана од дана објављивања у „Службеном гласнику Републике Србије”.
Поступци у којима је Уставни суд оцењивао да ли су одредбе овог закона у складу са Уставом.
Закон о етанолу ("Службени гласник РС", број 41/09), чл. 13, 16. и 19.
прописивање услова-ограничења у промету етанола као супстанце са специфичним хемијским карактеристикама
Решење о одбацивању иницијативе · текст одлуке на сајту суда
Сл. гласник РС 41/2009
Извор: Правно-информациони систем Републике Србије, редакцијски пречишћен текст. Важи само текст објављен у „Службеном гласнику Републике Србије“.