Naredba o preduzimanju mera za sprečavanje unošenja zarazne bolesti slinavke i šap u Republiku Srbiju

Na osnovu člana 125. tačka 1) Zakona o veterinarstvu („Službeni glasnik RS”, br. 91/05 i 30/10),

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede donosi

NAREDBU

o preduzimanju mera za sprečavanje unošenja zarazne bolesti slinavke i šap u Republiku Srbiju

"Službeni glasnik RS", broj 14 od 4. marta 2011.

1. Radi sprečavanja unošenja zarazne bolesti slinavke i šap u Republiku Srbiju, zabranjuje se uvoz i provoz pošiljki:

1) živih goveda, svinja, ovaca, koza i ostalih domaćih i divljih papkara;

2) mesa poreklom od goveda, svinja, ovaca, koza i ostalih domaćih i divljih papkara;

3) proizvoda od mesa poreklom od goveda, svinja, ovaca, koza i ostalih domaćih i divljih papkara, osim:

– proizvoda od mesa termički tretiranog u hermetički zatvorenoj posudi (konzerve), sa postignutom Fo vrednošću od tri ili više,

– proizvoda od mesa termički tretiranog na minimalnoj temperaturi od +70º C, koja se mora postići u mesu i/ili svim delovima tokom obrade proizvoda od mesa;

4) mleka i proizvoda od mleka, osim:

– mleka tretiranog visokom temperaturom UHT – ultra visoki temperaturni tretman koji se postiže primenom temperature od najmanje +132°C u trajanju od najmanje jedne sekunde,

– proizvoda od mleka, proizvedeni od mleka sa kontrolisanim pH manjim od 7,0 i podvrgnutog termičkoj obradi na temperaturi od najmanje +72ºS u trajanju od najmanje 15 sekundi;

5) duboko zamrznutog semena i embriona poreklom od goveda, svinja, ovaca i koza;

6) koža poreklom od goveda, svinja, ovaca, koza i ostalih domaćih i divljih papkara, osim:

– koža soljenih sedam dana morskom solju, uz dodatak 2% natrijum karbonata,

– koža sušenih 42 dana na temperaturi od najmanje +20º C,

– koža podvrgnutih kompletnom procesu štavljenja,

– koža „wet blue”,

– piklovanih koža,

– koža tretiranih bazom (obrađene bazom i salamurom pH vrednosti od 12 do 13, u trajanju od najmanje osam sati);

7) sporednih proizvoda poreklom od životinja, osim sporednih proizvoda koji su prošli temperaturni tretman od najmanje + 80º C.

2. Zabrana uvoza i provoza pošiljki iz tačke 1. ove naredbe primenjuje se na pošiljke iz Republike Bugarske, i to iz regiona: Burgas, Jambol, Varna, Šumen, Sliven, Karđali i Haskovo.

3. Izuzetno od tačke 2. ove naredbe, zabrana uvoza pošiljki iz tačke 1. ove naredbe primenjivaće se i na celu teritoriju Republike Bugarske ako pošiljka potiče od životinja koje su poreklom iz regiona navedenih u tački 2. ove naredbe.

4. Ova naredba stupa na snagu narednog dana od dana objavljivanja u „Službenom glasniku Republike Srbije”.

Broj 110-00-00008/2011-09

U Beogradu, 23. februara 2011. godine

Ministar,

dr Saša Dragin, s.r.