Pravilnik · Kvalitet predmeta opšte upotrebe i životnih namirnica

Pravilnik o higijenskoj ispravnosti vode za piće

17 članova. Prečišćen tekst, objavljen u: 42/1998, 44/1999, 28/2019.

Član 1

Ovim pravilnikom se propisuje higijenska ispravnost vode za piće koja služi za javno snabdevanje stanovništva ili za proizvodnju namirnica namenjenih prodaji (u daljem tekstu voda za piće).

Član 2

(1) Pojmovi upotrebljeni u ovom pravilniku imaju sledeća značenja:

(2) 1. javno snabdevanje stanovništva vodom za piće je snabdevanje vodom više od pet domaćinstava, odnosno više od 20 stanovnika, snabdevanje iz sopstvenih objekata preduzeća i drugih pravnih lica i preduzetnika koji proizvode i/ili vrše promet životnih namirnica i snabdevanje javnih objekata (obrazovno-vaspitne organizacije, turističko-ugostiteljske, saobraćajne i dr.);

(3) 2. ekvivalentni stanovnik (ES) jeste potrošnja vode od 150 litara na dan;

(4) 3. prirodne vode zatvorenih izvorišta su: higijenski kaptirana prirodna vrela i izvori (česme); podzemne vode koje na površinu izbijaju pod povećanim pritiskom (arteški bunari) ili se mehanički izvlače pomoću zatvorenih higijenskih sistema (subarteški bunari); podzemne vode higijenski kaptirane za vodovodne sisteme;

(5) 4. prirodne vode otvorenih izvorišta su: nekaptirana vrela, izvori; vodotoci I i II klase, jezera i akumulacije, ako se koriste za snabdevanje vodom za piće; norton-pumpe (crpke), kopani bunari i cisterne;

(6) 5. prirodna voda u originalnoj ambalaži (u daljem tekstu: flaširana prirodna voda za piće) jeste voda izvanrednih prirodnih fizičko-hemijskih, mikrobioloških i radioloških osobina, koja se iz higijenski kaptiranog izvora obezbeđenog sanitarno-zaštitnim zonama, neposredno na izvoru puni u sterilnu ambalažu bez prethodnog prečišćavanja i dezinfekcije, izuzev dezinfekcije radijacijama;

(7) 6. akumulacija je veštački izgrađen sistem za sakupljanje vode, koja se koristi za javno snabdevanje stanovništva vodom za piće posle odgovarajućeg prečišćavanja i dezinfekcije;

(8) 7. zone i pojasevi sanitarne zaštite obuhvataju prostor koji se utvrđuje oko izvorišta za snabdevanje vodom za piće (bunari i kaptaže za zahvatanje podzemne vode, zahvat sa rečnog toka i akumulacije), uređaja za prečišćavanje, rezervoara i glavnog cevovoda u cilju zaštite kvaliteta vode za piće od namernog ili slučajnog zagađenja, kao i drugih štetnih uticaja.

(9) 8. izvorište je mesto na kome se zahvata voda radi javnog snabdevanja stanovništva (izvor; kaptažni bunar; deo reke ili jezera, akumulacija ili njen deo);

(10) 9. cevni bunar je svaki bunar iz koga se voda dobija pobijanjem izbušene cevi u tlo koja ulazi u vodonosni sloj;

(11) 10. arteški bunar je cevni bunar iz koga voda prirodno izbija iznad površine zemlje;

(12) 11. subarteški bunar je cevni bunar iz koga se voda odgovarajućim sistemom izvlači pod propisanim higijenskim uslovima iznad površine zemlje;

(13) 12. kopani bunar je objekat za javno snabdevanje stanovništva vodom za piće koji nastaje kopanjem zemljišta do vodonosnog sloja i koji je ozidan kamenom ili ciglom i obložen slojem gline debljine do 30 cm ili betonskim prstenovima, tako da je nepropustljiv do vodonosnog sloja iz koga se voda koristi;

(14) 13. novi zahvat vode je izvorište koje se planira za javno snabdevanje stanovništva vodom za piće ili se uključuje u postojeći vodovod;

(15) 14. uređaji za popravku kvaliteta vode su uređaji koji se koriste za popravku fizičkih, fizičko-hemijskih, hemijskih, mikrobioloških, bioloških i radioloških osobina sirove vode da bi se koristila kao voda za piće.

(16) 15. cisterna je objekat za snabdevanje vodom za piće koji ima najmanje nakapnu površinu, filter za prečišćavanje vode i rezervoar;

(17) 16. uređaji za dezinfekciju vode su uređaji kojima se primenom hemikalija i fizičkih metoda obezbeđuje propisani mikrobiološki kriterijumi za vodu za piće;

(18) 17. kaptaža je građevinski objekat kojim se na higijenski način zahvata izvorska - podzemna, površinska i atmosferska voda radi javnog snabdevanja stanovništva vodom za piće;

(19) 18. vodovod je sistem za snabdevanje vodom za piće koji ima najmanje uređeno i zaštićeno izvorište, kaptažu, rezervoar i vodovodnu mrežu;

(20) 19. vodovodna mreža je sistem cevi za odvod vode od kaptaže ili uređaja za prečišćavanje vode do rezervoara i od rezervoara do potrošača vode za piće. Hidranti i ventili su sastavni deo vodovodne mreže;

(21) 20. uzorak vode je količina vode uzeta jednokratno, na jednom mestu, po propisanoj metodologiji radi laboratorijskog ispitivanja;

(22) 21. uzorkovanje vode za piće je postupak za uzimanje propisanih količina vode za laboratorijsku analizu iz pojedinih objekata za javno snabdevanje stanovništva vodom za piće;

(23) 22. pregled vode za piće je određivanje organoleptičkih i drugih osobina i labaratorijska analiza radi utvrđivanja njene higijenske ispravnosti u propisanim vremenskim razmacima;

(24) 23. higijensko-epidemiološke indikacije postoje kad usled tehničkog stanja objekta za snabdevanje vodom, stanja okoline, elementarnih nepogoda i epidemiološke situacije, postoji mogućnost da dođe do zagađenja vode mikrobiološkim, fizičkim, hemijskim i radiološkim činiocima;

(25) 24. akcidentno zagađenje vode je nagli prodor zagađujuće supstancije ili agensa u izvorište ili objekat za javno snabdevanje stanovništva vodom za piće koji je nastao kao posledica čovekove aktivnosti u količinama koje predstavljaju opasnost po zdravlje ljudi;

(26) 25. vanredno stanje je stanje posle elementarne i druge nepogode ili posle akcidentnog zagađivanja izvorišta ili vodovoda koje proglasi nadležni organ i organizacije, kad se mogu primeniti norme za vodu za piće koje se primenjuju u vanrednim prilikama.

Član 3

(1) Higijenski ispravna voda za piće je voda koja odgovara u pogledu;

(2) 1. mikrobioloških osobina - normama navedenim u Listi I Mikrobiološke osobine vode za piće u redovnim prilikama i Listi II. Mikrobiološke osobine vode za piće u vanrednim prilikama;

(3) 2. hemijskih supstancija - normama navedenim u Listi III, a, b i c. Maksimalno dopuštene koncentracije neorganskih, organskih hemijskih supstancija i pesticida u vodi za piće;

(4) 3. ostataka koagulacionih i flokulacionih sredstava - normama navedenim u Listi IV. Dozvoljene koncentracije koagulacionih i flokulacionih sredstava u vodi za piće;

(5) 4. ostataka dezinfekcionih sredstava i sporednih proizvoda dezinfekcije - normama navedenim u Listi V. Dozvoljene koncentracije dezinfekcionih sredstava i sporednih proizvoda dezinfekcije;

(6) 5. fizičkih, fizičko - hemijskih i hemijskih osobina - normama navedenim u Listi VI. Fizičke, fizičko - hemijske i hemijske osobine vode za piće;

(7) 6. fizičkih, fizičko-hemijskih i hemijskih osobina - normama navedenim u Listi VII. Maksimalno dopuštene vrednosti fizičkih, fizičko-hemijskih i hemijskih parametara u vodi za piće u vanrednim prilikama;

(8) 7. radioloških osobina - normama navedenim u Listi VIII. Dozvoljeni nivo ukupne alfa-aktivnosti i ukupne beta-aktivnosti;

(9) 8. fizičkih, fizičko-hemijskih i hemijskih osobina, normama navedenim u listi IH Fizičke, fizičko-hemijske i hemijske osobine flaširane prirodne vode za piće;

(10) 9. hemijskih osobina flaširane prirodne vode za piće - normama navedenim u listi H. Maksimalno dopuštene koncentracije hemijskih supstancija u flaširanoj prirodnoj vodi za piće;

10) hemijskih supstancija - normama navedenim u Listi HIa, b i c. Maksimalno dopuštene koncentracije neorganskih, organskih hemijskih supstancija i pesticida u vodi za piće za vreme vanrednog stanja;
11) ostataka koagulacionih i flokulacionih sredstava - normama navedenim u Listi XII. Dozvoljene koncentracije koagulacionih i flokulacionih sredstava u vodi za piće za vreme vanrednog stanja;
12) ostataka dezinfekcionih sredstava i sporednih proizvoda dezinfekcije - normama navedenim u Listi XIII. Dozvoljene koncentracije dezinfekcionih sredstava i sporednih proizvoda dezinfekcije za vreme vanrednog stanja;
13) fizičkih, fizičko-hemijskih i hemijskih osobina - normama navedenim u Listi XIV. Maksimalno dopuštene vrednosti fizičkih, fizičko-hemijskih i hemijskih parametara u vodi za piće za vreme vanrednog stanja;
14) radioloških osobina - normama navedenim u Listi XV. Dozvoljeni nivo ukupne alfa-aktivnosti i ukupne beta-aktivnosti za vreme vanrednog stanja;
15) bojnih otrova - normama navedenim u Listi XVI. Dozvoljene koncentracije bojnih otrova u vodi za piće u uslovima ratnog stanja.

(11) Liste I, II, III-a, b, c, IV, V, VI, VII, VIII, IX, X, XI, a b, c, XII, XIII, XIV, XV i XVI odštampane su uz ovaj pravilnik i čine njegov sastavni deo.

Član 4

(1) Higijenska ispravnost vode za piće utvrđuje se: osnovnim (A) i periodičnim pregledom (B), pregledom vode iz novih zahvata (V) i pregledom na osnovu higijensko-epidemioloških indikacija (G).

(2) Pregledi, u smislu stava 1. ovog člana, obuhvataju mikrobiološke, biološke, fizičke, fizičko-hemijske i hemijske pokazatelje date u tabelama 1, 2. i 3. koje su odštampane u prilogu ovog Pravilnika i čine njegov sastavni deo.

Član 5

(1) Higijenska ispravnost vode iz vodovoda za javno snabdevanje stanovništva vodom za piće i iz sopstvenih objekata organizacija koje proizvode ili prerađuju namirnice na industrijski način utvrđuje se sistematskim vršenjem osnovnih i periodičnih pregleda sirove vode u jednakim razmacima u toku meseca, odnosno godine zavisno od broja ekvivalentnih stanovnika, i to:

(2) (ES)

(3) Mesečno osnovni

(4) Godišnje periodič.

(5) Ukupno godiš. osnovni

(6) Ukupno godiš. period.

(7) Ukupno

(8) do 5000

(9) 1

(10) 1

(11) 11

(12) 1

(13) 12

(14) 5001-10000

(15) 2

(16) 1

(17) 23

(18) 1

(19) 24

(20) 10001-50000

(21) 3

(22) 1

(23) 35

(24) 1

(25) 36

(26) 50001-100000

(27) 6

(28) 2

(29) 70

(30) 2

(31) 72

(32) 100001-200000

(33) 10

(34) 4

(35) 116

(36) 4

(37) 120

(38) 200001-400000

(39) 15

(40) 6

(41) 174

(42) 6

(43) 180

(44) više od 400000

(45) 30

(46) 12

(47) 348

(48) 12

(49) 360

(50) Prilikom svakog pregleda vode iz vodovoda uzorci vode se uzimaju:

1) iz svakog izvorišta - ako su izvorišta direktno vezana na vodovodnu mrežu, ili iz sabirnog voda, odnosno iz rezervoara sirove vode - ako su povezana u jedan sistem;
2) iz rezervoara vode za piće;
3) iz vodovodne mreže, a broj tačaka se određuje zavisno od broja ekvivalentnih stanovnika i to:

(51) Broj ekvival. stanov.(ES):

(52) do 10.000

(53) 10.001 50.000

(54) 50.001 100.000

(55) 100.001 200.000

(56) 200.001 400.000

(57) 400.001 600.000

(58) Tačke na mreži

(59) 2

(60) 5

(61) 7

(62) 10

(63) 12

(64) 15

(65) Za vodovode kapaciteta većeg od 600.000 ES uzimaće se na svakih sledećih 200.000 ES još po jedan uzorak.

(66) Ako su u sabirnom vodu ili rezervoaru osnovnim pregledom utvrdi odstupanje od vrednosti koje su propisane ovim pravilnikom, uzorci se, radi identifikacije zagađenog izvorišta, uzimaju iz svakog izvorišta.

Član 6

(1) Pregled vode iz arteških bunara i drugih objekata za javno snabdevanje stanovništva vodom za piće, ukoliko ne postoje vodovodni sistemi vrši se godišnje, prema broju stanovnika koji se snabdevaju iz svakog takvog objekta i prema vrsti objekta, i to:

(2) Broj stanovnika

(3) Osnovni pregledi

(4) Periodični pregledi

(5) Ukupno

(6) art. bun.

(7) ost. obj.

(8) art. bun.

(9) ost. obj.

(10) art. bun.

(11) ost. obj.

(12) Do 1.000

(13) 4

(14) 4

(15) 2

(16) 2

(17) 6

(18) 6

(19) 1.001- 5.000

(20) 5

(21) 6

Član 7 8

(1) U objektima za snabdevanje vodom obrazovno-vaspitnih organizacija vrše se u toku školske godine četiri osnovna pregleda vode za piće. Za vreme raspusta pregled se vrši na 15 dana pre početka nastave. U objektima za rekreativnu nastavu, odmor dece i omladine i u omladinskim naseljima vrše se četiri osnovna i dva periodična pregleda za vreme korišćenja objekata.

(2) U javnim objektima (turističko-ugostiteljski i saobraćajni) i u objektima za proizvodnju i promet životnih namirnica koji se sanbdevaju vodom iz sopstvenih objekata pregled vode vrši se prema broju ekvivalentnih stanovnika iz člana 5. stav 1. ovog pravilnika.

Član 8

Voda za piće koja se flašira pregleda se na sledeći način:

1) voda sa izvora i iz ambalažnih sudova pregleda se prema broju ekvivalentnih stanovnika, u skladu sa odredbama člana 6. ovog pravilnika;
2) za pregled flaširane vode iz prometa (prodaje) uzimaju se dva pakovanja, ako se u prodaji ili skladištu nalazi do 500 ambalažnih jedinica i još jedno pakovanje na svakih 500 ambalažnih jedinica. U tim uzorcima vrši se osnovni pregled vode.

Član 9

Ako se pri osnovnom pregledu vode za piće utvrdi odstupanje u pogledu mikrobioloških osobina, istraživaće se i patogeni mikroorganizmi vrste salmonela i šigela, i to:

1) u prečišćenoj i dezinfekovanoj vodi - kad je najverovatniji broj ukupnih koliformnih bakterija veći od 10 u 100 ml, odnosno kad se izbroji više od 5 kolonija membran-filtar-metodom;
2) u prirodnoj vodi zatvorenih izvorišta - kad je najverovatniji broj ukupnih koliformnih bakterija veći od 15 u 100 ml ili kad se izbroji više od 10 kolonija membran-filtar-metodom;
3) u vodi iz vodovoda - ako se utvrdi odstupanje kod više od 20% uzoraka vode uzetih za jedan pregled, a u vodi iz ostalih objekata za sanbdevanje vodom - ako postoji higijensko - epidemiološka indikacija.

Član 10

U toku studijsko-istraživačkih radova u novim zahvatima vode za izgradnju ili rekonstrukciju vodovoda, pregled vode vrši se najmanje četiri puta godišnje u hidrološkoj godini u karakterističnim periodima u najmanje dve ovlašćene laboratorije, u obimu navedenom pod (V) u tabelama iz člana 4. ovog pravilnika.

Član 11

Ako postoji higijensko-epidemiološka indikacija da je došlo ili da može doći do zagađenja vode za piće, osim pokazatelja navedenih u tabelama 1, 2. i 3. u koloni pod (G), određuju se i pokazatelji koje zahteva higijensko-epidemiološka indikacija.

Član 12

U slučaju akcidentnog zagađenja izvorišta i vode za piće koje se postojećim i uobičajenim postupcima prerade vode ne može otkloniti, a ne postoji rezervno izvorište ni mogućnost da se na drugi način obezbedi voda za piće, može se koristiti voda u kojoj je količina pojedinih supstancija do 20% veća od vrednosti propisanih ovim pravilnikom s tim da njihova koncentracija nije štetna po zdravlje ljudi, i to najduže sedam dana od dana zagađenja.

Član 13

Koncentracije pesticida u vodi za piće utvrđuju se u novim zahvatima i u slučaju higijensko-epidemioloških indikacija prema Listi IIIc.

Član 14

(1) Utvrđivanje radioaktivnih materija u vodi za piće vrši se periodično ako je u odnosu na prirodni fon povećana vrednost radio-aktivnosti, utvrđene za to područje, određivanjem ukupne alfa i beta-aktivnosti prema Listi VIII.

(2) Ako ukupna alfa i beta-aktivnost, uključujući i niskoenergetske čestice beta-emisije („H”S) prelazi dozvoljeni nivo, određuje se i sadržaj pojedinih radionuklida, u skladu s propisom o maksimalnim granicama radioaktivne kontaminacije životne sredine i o vršenju dekontaminacije.

Član 14a

Za vreme ratnog stanja ili neposredne ratne opasnosti voda za piće koja sadrži bojne otrove u koncentracijama iz Liste HVI može se upotrebljavati najduže sedam dana, u količini do tri litra dnevno.

Član 15

Član 16 Stupanjem na snagu ovog pravilnika prestaje da važi Pravilnik o higijenskoj ispravnosti vode za piće („Službeni list SFRJ”, br. 33/87.)

(1) Ovaj pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u „Službenom listu SRJ”.

(2) Br. 3/1-09-009/98

(3) 24. avgusta 1998. godine

(4) Beograd

(5) Savezni ministar za rad,

(6) zdravstvo i socijalnu politiku,

(7) dr Miodrag Kovač, s. r.

(8) Tabela 1

Prilozi

MIKROBIOLOŠKI POKAZATELJI PO VRSTAMA LABORATORIJSKIH PREGLEDA

Osnovni (A)

Periodični (B)

Novi zahvati vode (V)

Higij. epidem indikac. (G)

1. Ukupne koli-formne bakterije

1. Ukupne koliformne bakterije

1. Ukupne koli-formne bakter.

2. Koli. bak. fekal. porek.

2. Kolif. bakt. fekal. porekla

2. Kolif. bakt. fekalnog porek.

3. Ukup. broj aerobnih mezofilnih bakterija

4. Streptokoke fekalnog porekla

5. Sulfitoredukujuće klostridije

6. Proteus vrste

7. Pseudomonas aeruginosa

8. Enterovirusi1

8.Enterovirusi3

8.Patogeni mikroorganizmi prema higijensko-epidemiol. indikacijama

9. Bakteriofagi1

9.Feruginoze2

9.Enterovirusi1

10. Crevne protozoe i helminti i njihovi razvojni oblici

10. Bakteriofagi3

11. Crevne protozoe3 i helminti i njihovi razvojni oblici

__________________

1) Samo iz površinskih voda, prema higijensko-epidemiološkim indikacijama.

2) Kvalitativno, ako u vodi ima gvožđa i mangana iznad MDK

3) Iz površinskih voda, voda izdani i karstnih vrela.

Tabela 2

BIOLOŠKI POKAZATELJI PO VRSTAMA LABORATORIJSKIH PREGLEDA

Osnovni (A)

Periodični (B)

Novi zahvati vode (V)

Higijensko-epidemiološke indikacije (G)

–

biološki indikatori

– alge, zooplankton i dr. organizmi

__________________

* Samo iz površinskih voda.

Tabela 3

FIZIČKI, FIZIČKO-HEMIJSKI, HEMIJSKI I RADIOLOŠKI POKAZATELJI PO VRSTAMA LABORATORIJSKOG PREGLEDA

Osnovni (A)

Periodični (B)

Novi zahvati4 vode (V)

Higijnsko-epidemio-loške indikacije (G)

Temperatura

Boja

Miris

Ukus

Mutnoća

Tvrdoća

Utroš. KMnO4

Ostat. ispar.

Elektr. prov.

Elektr.prov.

Amonijak

Rezidua dez. sredstva

Hloridi

Nitriti

Nitrati

Deterdženti1 (anjonski i katjonski)

Deterdžent (anjonski i katjonski)

Ostali pokazatelji prema higijensko-epidemiološ. indikacijama

Fluoridi2

Nitriti

Ostat. ispar.

Gvožđe

Elektr. prov.

Mangan

Gvožđe3

Fenoli1

Fenoli

Mangan3

Fluoridi

Sredstva za koagulalaciju i flokulaciju

Olovo

Specifične materije koje se očekuju

Sulfati

Aluminujum

Bakar

Dezinfekciona sredstva i sporedni proizvodi dezinfekcije

Cijanidi

Cink

Ugljen dioksid

Ortofosfati

Mineralna ulja % saturacije kiseonikom

Hrom (ukupni)

Kadmijum % saturacije kiseonikom

Nikl

Specifične materije koje se očekuju

Selen

Natrijum

Kalijum

Kalcijum

Magnezijum

Pesticidi

Policiklični aroma-tični ugljovodonici PCB, PCT

Arsen

Sporedni proizvodi dezinfekcije

Živa

Ukupni organski ugljenik

Ukupna alfa-aktivnost

Aromatični ugljovodonici

Mineralna ulja

Ulja i masti

Alkalitet

Tvrdoća (ukupna)

Ukupna beta-aktivnost

Specifične materije koje se očekuju

_________________

1. Iz površinskih voda, voda izdani i karstnih vrela.

2. U vodovodima u kojima se fluoridiše voda

3. Gvožđe i mangan određuje se kod vodovoda koji su u prethodnoj godini imali više od 5% uzoraka vode sa vrednostima iznad maksimalno dozvoljene koncentracije.

4. Najmanje jedan pregled na 3 godine ili ukoliko ukazuju higijensko-epidemiološke inidikacije.

Lista I

MIKROBIOLOŠKE OSOBINE VODE ZA PIĆE

Red. broj

Vrsta mikroorganizama

Prečišćena i dezinfekovana voda i flaši-rana voda na izvoru

Prirodna voda

zatvorena izvorišta

otvorena izvorišta

Bakterije salmonela vrste, šigela vrste, vibrio-kolere i drugi patogeni mikroorganizmi koliformne bakterije i streptokoke feklanog porekla, proteus-vrste, pseudomonas aeruginosa

Crevne protozoe, crevni helminti i njihovi razvojni oblici

Ne sme da sadrži

Vibrioni

Bakteriofagi

Alge i drugi organizmi koji mogu da izmene izgled, miris i ukus vode

Aerobne mezofilne bakterije na agaru posle inkubacije od 48 časova na 310,16 K (37oS) u 1 ml vode do

100

300

Ukupne koliformne bakterije određene kao najverovatniji broj u 100 ml vode (MPN) do

100

Ukupne koliformne bakterije određene membran-filtar-metodom u 100 ml do

Sulfitoredukujuće klostridije u 100 ml vode do

Broj infektivnih jedinica enterovirusa u 10 l vode

nijedna

jedna

_________________

* U flaširanoj prirodnoj vodi koja je u prometu i više od 12 sati posle punjenja dozvoljava se 50 aerobnih mezofilnih bakterija.

Lista II

MIKROBIOLOŠKE OSOBINE VODE ZA PIĆE U VANREDNIM PRILIKAMA

Ukupan broj aerobnih mezofilnih bakterija u 1 ml

Ukupan broj kolif. bakterija određ. kao najverovatniji broj u 100 ml

Prečišćena i dezinfek. voda i flaširana prirodna voda

do 10

Hlorisana voda, bez obzira na poreklo

do 100

do 20

Prirodna voda zatvorenih izvorišta

do 100

do 50

Prirodna voda otvorenih izvorišta

do 300

do 100

Lista IIIa

MAKSIMALNO DOPUŠTENE KONCENTRACIJE NEORGANSKIH MATERIJA U VODI ZA PIĆE (mg/l)

Naziv i oznaka hem.supstanc.

Maksimalno dopuštena koncentracija redovne prilike

Amonijak (NH3)1

0,51

Antimon (Sb)

0,003

Arsen (As)

0,01

Bakar (Cu)

2,0

Barijum (Ba)

0,7

Bor (B)1

Cijanidi(SN)

0,05

Cink (Zn)

3,0

Fluridi (F)

1,2

Hrom ukupni (Cr)

0,05

Hloridi (Cl)1

2501

Kadmijum (Cd)

0,003

Kalcijum (Ca)

200,0

Kalijum (K)

12,0

Magnezijum (Mg)

50,0

Mangan (Mn)

0,05

Molibden (Mo)

0,07

Natrijum (Na)1

2001,0

Nikal (Ni)

0,02

Nitrati (NO3)

50,0

Nitriti(NO2)

0,03

Olovo (Pb)

0,01

Selen (Se)

0,01

Živa (Hg)

0,001

__________________

* Za vodovode do 5.000 ES do 1 mg/l.

** Smatra se da je voda ispravna u slučaju da u 20 % merenja koja nisu uzastopna u toku godine vrednost koncentracije dostigne 0,1 mg/l, frekvencija merenja po važećem Pravilniku.

1Službeni glasnik RS, broj 28/2019

Lista IIIb

MAKSIMALNO DOPUŠTENE KONCENTRACIJE ORGANSKIH SUPSTANCIJA U VODI ZA PIĆE (mg/l)

Supstancija

Redovne prilike

Aromatični ugljovodonici benzol

0,001

etilbenzol

0,002

ksilol

0,05

stirol

0,2

toluol

0,7

Policiklični aromatični ugljovodonici (RAN)

ukupni 1

0,0002

benzo(a)piren

0,00001

Hlorovani alkani:

1,1-dihloretan

–

1,2-dihloretan

0,003

dihlormetan

0,02

1,1,1-trihloretan

ugljentetrahlorid

0,005

Hlorovani benzoli:

monohlorbenzol

0,3

1,2dihlorbenzol

1,3dihlorbenzol

–

1,4dihlorbenzol

0,3

trihlorbenzoli

0,02

Hlorovani eteni:

1.1-dihloreten

0,03

1.2-dihloreten

0,05

tetrahloreten

0,04

trihloreten

0,07

vinilhlorid

0,0005

Ostalo:

dialkiltini

–

di(2-etilheksil) adipinat

0,08

di(2-etilheksil) ftalat

0,008

epihlorhidrin

0,0004

etilendiamino-tetrasirćetna kiselina (EDTA)

0,2

heksahlorbutadien

0,0006

nitriltrisirćetna kiselina

0,2

tributilinoksin

0,002

mineralna ulja 4

0,01

ulja i masti 4

0,1

RSV 2

0,0005

fenoli 3

0,001

Deterdženti (anjonski)

0,1

Ortofosfati

0,15

__________________

1) Policiklični aromatični ugljovodonici (RAN), referentne supstancije:

- fluoranten

- benzo-3,4-fluoranten

- benzo-1,12-perilen

- benzo-11,12 fluoranten

- indeno-(1,2,3-cd)-piren

2) Odnosi se na: (2 hlorobifenil 2,3-diklorobifenil, 2,4,5-trihlorobifenil, 2,2,4,4-tetrahlorobifenil, 2,2,3,4,6-pentahlorobifenil, 2,2,4,4,5,,6-hensahlorobifenil, 2,2,3,3,4,4,6-heptahlorobifenil 2,2,3,3,5,5,6,6-antohlorobifenil)

3) Fenolne materije koje reaguju sa 4-amino antipirinom.

4) Posle ekstrakcije u ugljentetrahloridu.

Lista IIIc

DOZVOLJENE KONCENTRACIJE PESTICIDA U VODI ZA PIĆE µg/l

Supstancije

Redovne prilike

UKUPNO

0,5

alahlor

0,1

aldrin/dieldrin

0,03

atrazin

0,1

bentazon

0,1

DDT

0,1

2,4-D

0,1

heksahlor-benzol

0,01

heptahlor i heptahlor-epoksid

0,03

hlorotolurn

0,1

izoproturon

0,1

karbofuran

0,1

lindan

0,2

MCPA

0,1

metolahlor

0,1

molinat

0,1

pendimentalin

0,1

pentahlorfenol

0,1

permetrin

0,1

piridat

0,1

simazin

0,1

trifluralin

0,1

hlorfenoksin herbicidi drugačiji od 2,3-D i MCPA 2,4-D

0,1

dihlorprop

0,1

_________________

* Potrebno je određivati samo one pesticide koji se koriste i imaju uticaja na izvorište.

Lista IV

DOZVOLJENE KONCENTRACIJE KOAGULACIONIH I FLOKULACIONIH SREDSTAVA U VODI ZA PIĆE mg/l

Supstancija

Redovne prilike

Aluminijum

0,2

Gvožđe

0,3

Akrilamid

0,00025

Epihlorhidrin

0,0004

Lista V

DOZVOLJENE KONCENTRACIJE DEZINFEKCIONIH SREDSTAVA I SPOREDNIH PROIZVODA DEZINFEKCIJE mg/l

Supstancija

Redovne prilike

Dezinfekciona sredstva

hlor

do 5

hlor-dioksid

0,4

Rezidua dezinfekcionog sredstva

rezidualni hlor, slobodni

do 0,5

Sporedni proizvodi dezinfekcije

bromat

0,01

formaldehid

0,9

Halogenovani acetonitrili

- dibromacetonitril

0,1

- dihloracetonitril

0,09

- trihloracetonitril

0,001

hloralhidrat

0,01

hlorcian (kao CN)

0,05

2,4,6-trihlorfenol

0,02

hlorit

0,2

hlorovane sirćetne kiseline

- dihlorsirćetna kiselina

0,05

- trihlorsirćetna kiselina

Trihalometani

0,1

- bromdihlormetan

0,0015

- bromoform

- dibromhlormetan

- hloroform

0,04

__________________

* Uzorci za ove parametre uzimaju se nakon bilo kog vremena delovanja hlora i na izlazu iz postrojenja za obradu vode.Vrednost za koncentraciju bromdihlormetana mogu se povećati na 0,025 mg/l, ukoliko se vrednost za koncentraciju hloroforma smanji na 0,03 mg/l.

Lista VI

FIZIČKE, FIZIČKO-HEMIJSKE I HEMIJSKE OSOBINE VODE ZA PIĆE KOJE MOGU IZAZVATI PRIMEDBE POTROŠAČA

Red. br.

Parametri

Maksimalno dopuštene vrednosti ili koncentracije

redovne prilike

prečišćena voda

Boja

5 sepeni kobalt platinske skale

Miris i ukus

bez

Mutnoća

do 1 NTU

Koncentracija jona vodonika (rN)

6,8-8,5

5.1

Oksidabilnost (mg KMn04/l)1

121

6.1

Provodljivost (µSsm,na 20°S)1

2.5001

Temperatura

Temperatura izvoriša ili niže

Rastvoreni kiseonik (% saturacije)

Sulfati

250

10.

Vodoniksulfid

bez

11.

Ukupni organski ugljenik

–

_________________

* Za vodovode po 5000 stanovnika dozvoljena je mutnoća do 5 NTU (nefelometrijska jedinica mutnoće).

*** Ne odnosi se na podzemne vode.

**** Ne sme se osetiti miris.

***** Obavezan parametar kod postrojenja gde se vrši ozonizacija, kod ostalih postrojenja potrebno je uvesti ovaj parametar kao kontrolni za narednih 5 godina.

1Službeni glasnik RS, broj 28/2019

Lista VII

MAKSIMALNO DOPUŠTENE VREDNOSTI FIZIČKIH FIZIČKO-HEMIJSKIH I HEMIJSKIH PARAMETARA U VODI ZA PIĆE U VANREDNIM PRILIKAM

Naziv parametra

Jedinica mere

Vrednost

Mutnoća

NTU

Boja

stepeni kobaltno-platinske skale

Potrošnja KMnO4

mgKMn04/l

Elektroprovodljivost na 293,16K (20S)

µScm-1

2500

Zasićenost kiseonika na 293,16 K (20S)

Hlor,rezidualni slobodan

mg/l

1,0

__________________

* Kod voda dezinfekovanih hlorom ili preparatima hlora

Lista VIII

RADIOLOŠKE OSOBINE VODE ZA PIĆE DOZVOLJENI NIVO UKUPNE ALFA-AKTIVNOSTI I UKUPNE BETA-AKTIVNOSTI

Vrsta radiokativnosti

Vq/la ib

Ukupna alfa - aktivnost

0,1

Ukupna beta - aktivnost

1,0

___________________

a Ako su specifične aktivnosti alfa i/ili beta nestabilnih radionuklida veće od naznačenih, neophodno je izvršiti detaljnu analizu sadražaja radionuklida.

b Veće vrednosti specifične aktivnosti alfa i/ili beta nestabilnih radionuklida ne znači automatski i nepodobnost vode za ljudsku upotrebu.

Lista IH

FIZIČKE I FIZIČKO-HEMIJSKE OSOBINE FLAŠIRANE PRIRODNE VODE ZA PIĆE

Red. broj

Fizičke i fizičko-hemijske osobine

Maksimalno dopuštene koncentracije

Temperatura - R

281,16-185,16

Miris

bez

Ukus

bez

Mutnoća koju prouzrokuju silikatna zemlja u 1 l destilovane vode, mg

do 2,5

– Mutnoća u nefelometrijskim jedinicama (NTU)

do 0,6

Boja-stepeni kobalt-platinske skale

– voda koja sadrži huminske materija (najviše do 20 mg/l KMn04)

rN vrednost:

– u vodovodskoj vodi

– u ostalim vodama

6,8-8,5

Ukupni ostatak posle isparavanja na 378,16 K, mg/l

do 500

Suspendovane čvrste supstance na 378,16 K mg/l

bez

Potrošnja kalijum-permanganata, mg/l KMnO

do 5

– voda sa huminskim materijama

10.

Hemijska potrošnja kiseonika (HPK) iz K2Cr207, mg O:/l

do 1

11.

Elektrolitička provodljivost (Scm) pri 293,16 K

do 500

12.

Zasićenost kiseonikom na 293,16 K, µ %

–

Lista H

MAKSIMALNO DOPUŠTENE KONCENTRACIJE HEMIJSKIH SUPSTANCIJA U FLAŠIRANOJ PRIRODNOJ VODI ZA PIĆE U mg/l

Red. br.

Naziv hemijskih supstancija

Jedinica mere mg/l

Aluminijum Al

0,05

Amonijak 1 kao N

0,01

Antimon Sb

0,01

Arsen As

0,05

Azbest, broj vlakana/l

bez(+)

Azot po Kjeldalu bez N iz NO2 i NO3

0,02

Bakar Cu

0,1

Barijum Ba

0,1

Berilijum Be

0,0002

10.

Bor V

1,0

11.

Cijanidi CN

bez

12.

Cink Zn

0,1

13.

Deterdženti-anjonski TBS(2)

bez

– nejonogeni triton H-100

bez

14.

Fenoli-hlorisane vode

bez

– nehlorisane vode

bez

– 2,4 dinitrofenol

bez

15.

Fluoridi F

1,0

16.

Fosfati-orto,kao R

0,03

– poli-kao

0,0

17.

Gvožđe Fe

0,05

18.

Hlor, rezidualni slob. (4)Cl

bez

19.

Hloridi(5) Cl

25,0

20.

Hrom (VI) Cr

0,05

– Hrom (III) Cr

0,10

21.

Kadmijum Cd

0,005

22.

Kalcijum Ca

100,0

23.

Kalijum K

10,0

24.

Kobalt Co

25.

Magnezijum Mg

30,0

26.

Mangan Mn

0,02

27.

Mineralna ulja(6)

bez

28.

Molibden Mo

–

29.

Natrijum Na

20,0

30.

Nikl Ni

0,01

31.

Nitrati, kao NO2

5,0

32.

Nitriti NO

bez

33.

Olovo Pb

0,05

34.

Organohlorna jedinjenja osim pesticida, PCB i RST

bez

35.

Poliakrilamid

bez

36.

Policiklični aromatični ugljovodonici (RAN) (7)

bez

37.

Polihlorobazni bifenili (PCB) i trifenili (PCT)

bez

38.

Selen Se

0,01

39.

Silikati SiO2

–

40.

Srebro Ag

0,01

41.

Stroncijum Sc

–

42.

Sulfati SO4

25,0

43.

Supstance rastvorene u hloroformu

0,1

44.

Trihalometani (THM) (8)

bez

45.

Ugljenik, ukupni organski (TOS) (9)

–

46.

Ukupna ulja i masti (posle ekstrakcije u ugljen-tetra-hloridu ili 1,1,2-trihlor-trifluoretanu)

bez

47.

Uran U

0,05

48.

Vanadijum V

0,001

49.

Vodonik-sulfid(10)

bez

50.

Živa Hg

0,001

Napomena izdavača: Pravilnikom o dopuni Pravilnika o higijenskoj ispravnosti vode za piće ("Službeni glasnik RS", broj 44/1999) dodate su liste HIa, HIb, HIc, XII. XIII, XIV, XV i XVI (vidi Pravilnik - 44/1999-19).

Lista HIa

MAKSIMALNO DOPUŠTENE KONCENTRACIJE NEORGANSKIH MATERIJA U VODI ZA PIĆE ZA VREME VANREDNOG STANJA

Naziv i oznaka hem. supstanc.

Maksimalno dopuštena koncentracija (mg/l)

Amonijak (NH3)

0,5

Antimon (Sb)

0,003

Arsen (As)

0,01

Bakar (Cu)

3,0

Barijum (Ba)

1,0

Bor (B)

2,0

Cijanidi (CN)

0,1

Cink (Zn)

5,0

Fluridi (F)

3,0

Hrom ukupni (Cr)

0,05

Hloridi (Cl)

200

Kadmijum (Cd)

0,01

Kalijum (K)

12,0

Magnezijum (Mg)

50,0

Mangan (Mn)

0,2

Molibden (Mo)

0,5

Natrijum (Na)

150,0

Nikal (Ni)

0,05

Nitrati (NO3)

75,0

Nitriti (NO2)

0,05

Olovo (Pb)

0,01

Selen (Se)

0,01

Živa (Hg)

0,001

* Za vodovode do 5.000 ES do 1 mg/l.

** Smatra se da je voda ispravna u slučaju da u 20% merenja koja nisu uzastopna u toku godine, vrednost koncentracije dostigne 0,1 mg/l frekvencija merenja po ovom pravilniku.

Lista HIb

MAKSIMALNO DOPUŠTENE KONCENTRACIJE ORGANSKIH SUPSTANCIJA U VODI ZA PIĆE ZA VREME VANREDNOG STANJA

Supstancija

mg/l

Aromatični ugljovodonici:

benzol

0,001

etilbenzol

0,002

ksilol

0,05

stirol

0,2

toluol

0,7

Policiklični aromatični ugljovodonici (PAH):

ukupni 1

0,0002

benzo(a)piren

0,00001

Hlorovani alkani:

1,1-dihloretan

1,2-dihloretan

0,003

dihlormetan

0,02

1,1,1-trihloretan

ugljentetra-hlorid

0,005

Hlorovani benzoli:

monohlorbenzol

0,3

1,2dihlorbenzol

1,3dihlorbenzol

1,4dihlorbenzol

0,3

trihlorbenzoli

0,02

Hlorovani eteni:

1,1-dihloreten

0,03

1,2-dihloreten

0,05

tetrahloreten

0,04

trihloreten

0,07

vinilhlorid

0,0005

Ostalo:

dialkiltini

di(2-etilheksil)adipinat

0,08

di(2-etilheksil)ftalat

0,008

etilendiamino-tetrasirćetna kiselina (EDTA)

0,2

heksahlorbutadien

0,0006

nitriltrisirćetna kiselina

0,2

tributilinoksin

0,002

mineralna ulja4

0,1

ulja i masti4

0,1

PCB2

0,0005

fenoli3

0,001

Deterdženti (anjonski)

0,2

Ortofosfati

0,15

___________________

1) Policiklični aromatični ugljovodonici (PAH), referentne supstancije:

- fluoranten

- benzo-3,4-fluoranten -benzo-1,12-perilen

- benzo-11,12 fluoranten - indeno-(1,2,3-cd)-piren

2) Odnosi se na: (2 hlorobifenil 2,3-diklorobifenil, 2,4,5-trihlorobifenil, 2,2,4,4-tetrahlorobifenil, 2,2,3,4,6-pentahlorobifenil,2,2,4,4,5,6-hensahlorobifenil, 2,2,3,3,4,4,6-heptahlorobifenil 2,2,3.3,5,5,6,6-antohlorobifenil)

3) Fenolne materije koje reaguju sa 4-amino antipirinom.

4) Posle ekstrakcije u ugljentetrahloridu.

Lista HIc

DOZVOLJENE KONCENTRACIJE PESTICIDA U VODI ZA PIĆE ZA VREME VANREDNOG STANJA

Supstancije

mg/l

UKUPNO

0,5

alahlor

0,1

aldin/dieldrin

0,03

atrazin

0,1

bentazon

0,1

DDT

0,1

2,4-D

0,1

heksahlor-benzol

0,01

heptahlori heptahlor-epoksid

0,03

hlorotolurn

0,1

izoproturon

0,1

karbofuran

0,1

lindan

0,2

MCPA

0,1

metolahlor

0,1

molinat

0,1

pendimentalin

0,1

pentahlorfenol

0,1

permetrin

0,1

piridat

0,1

simazin

0,1

trifluralin

0,1

hlorfenoksinherbicidi drugačiji od 2,3-DiMCPA 2,4-D

0,1

dihlorprop

0,1

* Potrebno je određivati samo one pesticide koji se koriste i imaju uticaja na izvorište.

Lista XII

DOZVOLJENE KONCENTRACIJE KOAGULACIONIH I FLOKULACIONIH SREDSTAVA U VODI ZA PIĆE ZA VREME VANREDNOG STANJA

Supstancija

mg/l

Aluminijum

0,2

Gvožđe

0,45

Akrilamid

0,00025

Epihlorhidrin

0,0004

Lista XIII

DOZVOLJENE KONCENTRACIJE DEZINFEKCIONIH SREDSTAVA I SPOREDNIH PROIZVODA DEZINFEKCIJE ZA VREME VANREDNOG STANJA

Supstancija

mg/l

Dezinfekciona sredstva

hlor

hlor-dioksid

0,6

Rezidua dezinfekcionog sredstva

rezidualni hlor, slobodni

1,0

Sporedni proizvodi dezinfekcije

bromat

0,01

formaldehid

0,9

Halogenovani acetonitrili

- dibromacetonitril

0,1

- dihloracetonitril

0,09

- trihloracetonitril

0,001

hloralhidrat

0,01

hlorcian (kao CN)

0,05

2,4,6-trihlorfenol

0,02

hlorit

0,2

hlorovane sirćetne kiseline

- dihlorsirćetna kiselina

0,05

- trihlorsirćetna kiselina

Trihalometani

0,1

- bromdihlormetan

0,0015

- bromoform

- dibromhlormetan

- hloroform

0,04

____________________

* Do dobijanja vrednosti za slobodni rezidualni hlor od 1,0 mg/l.

** Uzorci za ove parametre uzimaju se posle bilo kog vremena delovanja hlora i na izlazu iz postrojenja za obradu vode. Vrednost za koncentraciju bromdihlormetana mogu se povećati na 0,025 mg/l, ako se vrednost za koncentraciju hloroforma smanji na 0,03 mg/l.

Lista XIV

MAKSIMALNO DOPUŠTENE VREDNOSTI FIZIČKIH, FIZIČKO-HEMIJSKIH I HEMIJSKIH PARAMETARA U VODI ZA PIĆE ZA VREME VANREDNOG STANJA

Naziv parametra

jedinica mere

vrednost

Mutnoća

NTU

Miris

bez

Koncentracija jona vodonika

6.8-8.5

Temperatura

°S

temperatura izvorišta ili niža

Sulfati

250

Boja

stepeni kobaltno-platinske skale

Oksidabilnost KMnO4

mgKMnO4/l

Elektroprovodljivost na 293,16K(20°S)

µScm-1

2500

Zasićenost kiseonika na 293,16 K(20°S)

Vodonik sulfid

0,005

Ukupni organski ugljenik

____________________

* Ako je vrednost KMnO4 iznad 12 mg/l voda se ne sme hlorisati, već treba koristiti druge načine dezinfekcije.

** Ne odnosi se na podzemne vode.

*** Obavezan parametar kod postrojenja gde se vrši ozonizacija, a kod ostalih koristi se kao kontrolni parametar.

Lista XV

RADIOLOŠKE OSOBINE VODE ZA PIĆE DOZVOLJENI NIVO UKUPNE ALFA-AKTIVNOSTI I UKUPNE BETA-AKTIVNOSTI ZA VREME VANREDNOG STANJA

Vrsta radioaktivnosti

Bq/l

Ukupna alfta - aktivnost

0,1

Ukupna beta - aktivnost

1,0

_____________________

* Veće vrednosti specifične aktivnosti alfa i/ili beta nestabilnih radionuklida ne znače i nepodobnost vode za ljudsku upotrebu. Ako su specifične aktivnosti alfa i/ili beta nestabilnih radionuklida veće od naznačenih, neophodno je izvršiti detaljnu analizu sadržaja radionuklida.

Lista XVI

DOZVOLJENE KONCENTRACIJE BOJNIH OTROVA U VODI ZA PIĆE U USLOVIMA RATNOG STANJA

Grupa

Naziv

Maksimalno dozvoljena koncentracija (mg/l)

Bojni otrovi

Sarin

0,001

Soman

ne dozvoljava se

Tabun

0.015

a)* Nervno paralitički BOT i drugi inhibitori holinesteraze

VX (0-etil-S- diizopropilaminoetil/- metilfosfotioat)

0.003

S-iperit

0.03

N-iperit

0.02

b) Plikavci, cijanidi i otrovi za privremeno onesposobljavanje

Luizit

Cijanidi kao CN

BZ (hinuklidil benzilat)

0.03

0.2

0.05

2,4-D (dihlorfenoksi sirćetna kiselina)

0.5

II Herbicidi i

2,4,5-T (trihlorfenoksi

0.5

defolijanti

sirćetna kiselina)

Pikloram

0.1

Kakodilna kiselina

0.1

p-dioksin

10-7 (g/l)

Botulinus A toksin

10-9(g/l)

Mikotoksin iz grupe

III Toksini biološkog porekla

trihocetana (T2, Nivalenol,

0.01

deoksinivalenol i

zearalenon)

* Ostale inhibitore holisteraze voda ne sme da sadrži u količini da inhibira više od 25% aktivnosti 0,01 IJ serumske humane holisteraze pri inkubaciji u dva ml ispitivane vode u toku 20 minuta pri pH 7,2 i temperaturi od 35°S.

Istorija akta

17. aprila 2019.Izmene i dopune
Sl. list SRJ 28/2019
25. juna 1999.Izmene i dopune
Sl. list SRJ 44/1999
28. avgusta 1998.Donošenje
Sl. list SRJ 42/1998

Izvor: Pravno-informacioni sistem Republike Srbije, redakcijski prečišćen tekst. Važi samo tekst objavljen u „Službenom glasniku Republike Srbije“.