Pravilnik · Kvalitet predmeta opšte upotrebe i životnih namirnica
Pravilnik o posebnoj radnoj odeći i obući lica koja u proizvodnji i prometu dolaze u neposredni dodir sa životnim namirnicama i lica koja rade u proizvodnji i prometu sredstava za održavanje lične higijene, negu i ulepšavanje lica i tela
Lica koja na svojim radnim mestima u proizvodnji ili prometu životnih namirnica dolaze u neposredan dodir sa namirnicama, kao i lica koja rade u proizvodnji i prometu sredstava za održavanje lične higijene, negu i ulepšavanje lica i tela, moraju nositi posebnu radnu odeću i obuću propisanu ovim pravilnikom.
(1) Lica iz prethodnog člana za vreme rada nose posebnu odeću i obuću i to:
1) na proizvodnji životnih namirnica (jela, napitaka, hleba, slatkiša i sl.) – pantalone, bluzu, odnosno mantil, kapu odnosno povezaču i kecelju bele boje kao i papuče, patike ili cipele od kože odnosno platna;
2) na klanju stoke i živine – radni kombinezon i kapu u boji, kao i kecelju i čizme od gume;
3) na utovoru i istovaru mesa – mantil, kapu ili povezaču bele boje, kao i kecelju, čizme ili kaljače od gume ili od polivinila;
4) na utovoru ili istovaru hleba i peciva – mantil, kapu ili povezaču u beloj boji, kecelju od polivinila i cipele;
5) u skladištu ili prodavnicama:
(2) – na radu sa voćem i povrćem – mantil u boji,
(3) – na radu sa ostalim životnim namirnicama – mantil ili bluzu, kapu ili povezaču u beloj boji, a na radu sa svežim mesom i kecelju od polivinila;
6) na usluživanju jela i pića u ugostiteljskim objektima – crne pantalone, belu košulju, belu bluzu ili crni sako, odnosno jednodelnu ili dvodelnu haljinu u boji sa belom keceljom, trakom na kosi i ručnik u beloj boji.
(4) U specijalnim ugostiteljskim objektima sa nacionalnim, sportskim i sl. obeležjem – odeća i obuća može da bude u skaldu sa obeležjem ugostiteljskog objekta;
7) na prenosu i razmeštaju robe u prodajnom ili izložbenom prostoru i naplaćivanju (blagajna) – mantil u svetlim tonovima pastelnih boja;
8) na pakovanju rinfuzne robe – mantil ili bluzu, kapu ili povezaču u beloj boji i kecelju od polivinila;
9) na pranju kuhinjskog i trpezarijskog posuđa – mantil, povezaču ili kapu – sve u beloj boji, kecelju od gume ili polivinila kao i obuću otpornu na vlagu;
10) na održavanju cisterni i rezervoara za pivo, vodu, napitke i slično – radni kombinezon i kapu u boji, kao i čizme od gume;
11) u laboratorijama – mantil u beloj boji i obuća od platna ili kože;
12) na održavanju postrojenja – radni kombinezon ili mantil i obuću otpornu na vlagu;
13) u proizvodnji sredstava za održavanje lične higijene, negu i ulepšavanje lica i tela – mantil, povezaču ili kapu u beloj boji i cipele od kože ili platna;
14) u prometu sredstava za održavanje lične higijene, negu i ulepšavanje lica i tela – mantil u svetlim tonovima pastelnih boja;
15) lica koja rade na održavanju čistoće – mantil i povezaču u boji kao i kecelju i rukavice od gume ili polivinila i obuću otpornu na vodu (plastične ili gumene čizme, kaljače i sl.);
16) na ostalim radnim mestima – mantil, kapu ili povezaču u beloj boji.
(5) Radna odela moraju biti od materijala koji se iskuvava i pegla, izuzev radne odeće iz tačke 6. i to: crne pantalone, crni sako, jednodelna haljina i radna odeća u specijalnim ugostiteljskim objektima.
Organizacija udruženog rada, individualni proizvođač odnosno drugo lice koje samostalno učestvuje u prometu, dužni su da posebnu radnu odeću i obuću održavaju i daju na upotrebu u čistom, ispeglanom i urednom stanju.
(1) Posebna radna odeća i obuća ne sme se upotrebljavati van radnog mesta.
(2) Na radnom odelu mora biti istaknuta oznaka organizacije udruženog rada ili druge organizacije, odnosno objekta samostalnog učesnika u proizvodnji ili prometu.